Máy làm sữa chua và Caramen Hitops 12 cốc sứ 2in1

Một lựa chọn hoàn hảo để làm sữa chua và caramen tại nhà.

Máy làm sữa chua và Caramen Hitops 12 cốc sứ 2in1 giúp bạn dễ dàng chế biến những chiếc bánh flan/ caramen và sữa chua thơm ngon, an toàn cho cả gia đình.

Máy có 2 cơ chế hoạt đồng vừa làm ra những cốc sữa chua thơm ngon vừa làm dược những cái bánh Flan (Caramen) bổ dưỡng cho cả gia đình.

Máy làm sữa chua và Caramen Hitops 12 cốc sứ với nắp đậy kín đáo, giữ nhiệt tốt cho tỉ lệ thành công lên đến 100%.

Cốc bằng sứ cao cấp, có khả năng chịu nhiệt độ cao, không gây độc hại và có độ bền cao.

Thân máy thiết kế đơn giản, nắp máy với chất liệu nhựa trong suốt giúp bạn dễ dàng vệ sinh và theo dõi hoạt động hấp bánh bên trong.

Ngoài việc làm sữa chua, làm bánh flan,... Các bạn cũng có thể dùng để hấp tôm, cua và luộc rau... một cách tuyệt vời bằng cách cho thêm 1 cái xửng tùy thích kích thước nhé.

Cách làm sữa chua với máy ủ Hitops 12 cốc sứ.

Nguyên liệu: 

- Sữa chua : 1 hộp.

- Sữa đặc : hộp 160ml hoặc 4 hộp ông thọ mini

- Sữa tươi: 1 hộp.

Cách làm với máy làm sữa chua :

Bước 1: Tráng sơ cốc đựng qua nước sôi để khủ trùng, úp để ráo nước. Bước này vô cùng quan trọng để đảm bảo vệ sinh và giúp sữa chua không bị nhớt. Đừng bỏ qua bước này nhé.

Bước 2: Đun  nóng hỗn hơp sữa tươi và sữa đặc. Cho hỗn hợp sữa tươi và sữa đặc vào nồi đun nhỏ lửa, khuấy điều đến khi nào có hơi bốc lên. Nhấc xuống để nguội  

Bước 3: Lấy sữa chua  khuấy điều với hỗn hợp đã để nguội trên.

Bước 4 : Cho hỗn hợp sữa vào hũ và đưa vào máy ủ tự động. Múc hỗn hợp vào cốc nếu có bột khí thì châm bớt lớp bong bóng này  trên bề mặt  sữa chua, đậy nắp kín. Đổ ngập 3cm nước vào lòng vỉ chứa nước, cắm điện và ủ từ 6-8 tiếng.

Bước 5 : Khi sữa đã thành dạng sền sệt, lấy ra, cho sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh. Sau thời gian ủ, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh 4h, sau đó mang ra dùng bình thường. Khi ăn, các bạn có thể thêm hoa quả, syrup hay các nguyên liệu khác bất kỳ để ăn kèm với sữa chua nhé.

Vậy là bạn đã làm xong món sữa chua tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh vừa bổ dưỡng cho gia đình mình rồi. Hãy làm thử và cảm nhận mùi vị ngon hơn hẳn so với loại sữa chua bên ngoài với máy làm sữa chua nhé.

Hướng dẫn cách làm caramen tại nhà vô cùng dễ.

Nguyên liệu:

- Trứng gà: 4 quả

- Sữa tươi: 1 túi (200ml)

- Sữa đặc: 1/4 hộp

- Đường trắng: 100g

- Chanh: 1/4 quả

- Nước: 300ml

Cách làm:

Bước 1: Cho trứng vào tô khuấy đều sao cho trứng tan hết. Lưu ý: Khuấy đều sao cho trứng không bị tạo bọt, để tránh làm xốp hay rỗ bánh caramel. Bạn có thể dùng lưới lọc cho hỗn hợp mịn, hỗn hợp mịn thì bánh làm ra mới mịn, đẹp mắt.

Bước 2: Khuấy đều sữa tươi, sữa đặc, trứng đã được lọc vào ít nước.

Bước 3: Thắng đường, cho đường vào chảo, đổ thêm 20-30ml nước, bật bếp thật nhỏ để đường nóng, chờ đến khi nào đường hơi đổi màu, lắc nhẹ có mùi thơm và có màu mật ong, hơi sền sệt là được.

Tiếp theo, bạn tắt bếp rồi cho vài giọt chanh vào đường đã thắng, chao nhẹ, rồi đổ đường đã thắng vào để tráng vào đáy các cốc nhỏ có sẵn trong bộ máy làm bánh caramen.

Bước 4: Đổ ngập 3cm nước vào lòng vỉ chứa nước. Sau đó, bạn đổ hỗn hợp trứng sữa vào các cốc đựng, rồi đậy nắp và khởi động máy.

Rồi chờ đến khi bánh chín là bạn đã có thể có món bánh tráng miệng flan caramen đầy dinh dưỡng cho cả gia đình.

Nếu bạn chỉ muốn làm sữa chua hoặc chỉ cần một chiếc máy lớn hơn thì Máy làm sữa chua Hitop tặng kèm 16 cốc là một lựa chọn hợp lý cho bạn. Hãy tham khảo và đặt hàng ngay nhé.